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♫♫ 這三種菜竟然是蔬菜界抗骨質疏鬆的三大高手 ★動畫 ♫♫

 



 

 

祝福素材動圖:20409043_1.gif



 

人一旦沒骨氣,骨質疏鬆就上門,除了補充鈣片、
喝牛奶之外, 你知道連蔬菜都有抗骨松的好本事嗎?


1
洋蔥:保骨力,阻止鈣質流失
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,

現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥
可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,預防骨質疏鬆


2
高麗菜:高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。
高麗菜之所以有抗骨松的效果來自當中的維生素K,


維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,
是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。

3
皎白筍:
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,
其實這些小黑點正是筊白筍可以抗骨松的重點,

這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。
 
 



 

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    荳荳 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()